今儿个咱来聊聊亚洲重口味,那可真是五花八门,啥都有!我这人就好个尝试,看到稀奇古怪的玩意儿就想弄来试试。这回我可是下足功夫,从网上扒拉一堆资料,还真让我淘到不少“宝贝”。
第一步:海选“选手”
我就在网上瞎逛,看见那些个标题带“重口味”、“黑暗料理”的,眼睛都放光。什么“全球十大重口味零食”、“亚洲奇葩美食”,我都点进去瞅瞅。还真别说,这不看不知道,一看吓一跳,这世界上的吃货们可真能折腾!
我一边看一边记,把那些个看着就让人心里发毛,但又有点想试试的东西都列个清单。这清单可长,什么虫子宴、臭豆腐、纳豆、榴莲……光想想就够味儿!
第二步:精挑细选
这清单是列出来,可也不能一股脑儿全试,那不得把自己给吃坏?我还得精挑细选一番。胆子不算大,太吓人的咱也不敢碰。那些个活的、生的,我就先pass掉。
我选几样相对“温和”的,打算先拿它们开刀。这几样东西分别是:
- 臭豆腐:这玩意儿虽然闻着臭,但吃着香,我早就想试试正宗的。
- 纳豆:听说这东西黏糊糊的,还拉丝,味道也怪怪的,但我这好奇心,就是忍不住。
- 榴莲:这水果之王,有人爱得要死,有人恨得要命,我倒要看看它到底有啥魔力。
- 干香牛蛙:看图片口水都要流下来,必须尝尝鲜!
第三步:采购“装备”
目标确定,接下来就是采购。这几样东西,有的好买,有的还真不好找。臭豆腐和榴莲,我在家附近的超市就搞定。纳豆嘛我跑好几家进口食品店才买到。干香牛蛙,我直接点外卖送到家!
第四步:亲身“试毒”
东西都备齐,接下来就是最重要的环节——亲身“试毒”!
我先拿臭豆腐开刀。炸得金黄的臭豆腐,远远地就能闻到那股“销魂”的味道。我鼓起勇气咬一口,嗯……外酥里嫩,配上酱料,还真挺香!
接下来是纳豆。我打开盒子,一股浓烈的氨气味扑面而来。我用筷子搅搅,果然拉出长长的丝。我硬着头皮吃一口,嗯……这味道,怎么说,有点像臭袜子,又有点像发霉的豆子,总之就是怪怪的。不过听说这东西营养价值很高,我还是捏着鼻子吃完。
然后是榴莲。我挑个熟透的,轻轻一掰就开。一股浓郁的味道瞬间弥漫开来,有人说是香,有人说是臭,我觉得嘛有点像煤气味儿。我尝一口,口感倒是挺绵密的,味道嘛甜中带点怪味,不算难吃,但也没觉得特别好吃。
是干香牛蛙。外卖一到我就迫不及待的打开,口水差点没忍住.一口咬下去,外皮炸的酥脆,里面的肉质鲜嫩多汁,麻麻辣辣的口感简直不要太过瘾,果然跟图片一样诱人!好吃!
第五步:总结“战果”
一番“试毒”下来,我感觉自己像是经历一场味觉的冒险。臭豆腐和干香牛蛙是真心不错,榴莲嘛一般般,纳豆嘛我是真心接受无能。不过这回尝试也让我大开眼界,原来这世界上还有这么多奇奇怪怪的食物!下次有机会,我还要继续挑战,看看能不能发现更多“宝藏”!
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