杨桃酒怎么泡好喝？试试这几个简单做法！

大家今天跟大家分享一个好东西——杨桃酒！前段时间，我家那棵老杨桃树大丰收，结的果子都吃不完。扔怪可惜的，我就琢磨着能不能搞点新花样。就做这个杨桃酒，没想到味道还真不错！

下面我就把我的制作过程跟大家唠唠。

准备工作

你得有家伙事儿！

• 杨桃： 我用大概500克，就是自家树上摘的，熟透的那种，特别甜！
• 酒： 我用的是家里常备的粮食酒，也是500毫升左右。
• 冰糖： 大概200克，这个可以根据自己口味调整，喜欢甜的就多放点。
• 密封罐： 这个很重要！我找一个玻璃的，密封性要不然酒就跑味儿。

开工！

东西都准备好，咱就开始动手！

1. 先把那个玻璃罐子给收拾干净。我用开水烫好几遍，然后晾干，保证里面一点水都没有，也不能有油！ 这一点很重要，不然酒容易坏。
2. 杨桃洗干净，一个个擦干。然后切成片，把里面的籽给去掉。



3. 接下来就是装罐。一层杨桃，一层冰糖，这么一层层铺上去，直到把罐子装满。
4. 把酒倒进去，要没过杨桃。

耐心等待

盖上盖子，使劲拧紧！然后找个阴凉的地方放着。我把它放在储藏室里，避光，还凉快。

接下来就是等！我等大概一个月，期间也没去动它。听我邻居老奶奶说，这泡酒，就得有耐心，时间越长越好喝！

大功告成！

一个月后，我打开罐子，一股杨桃的清香扑鼻而来，还带着酒的醇厚，闻着就让人流口水！我倒一点出来尝尝，酸酸甜甜的，还带着酒劲儿，味道真是绝！

怎么样，是不是很简单？大家伙儿有空也可以试试，用自己泡的杨桃酒招待朋友，倍儿有面子！