日本nikka威士忌怎么选？不同系列特点大解析！

今天哥们儿心血来潮，想跟大家聊聊我最近捣鼓的Nikka威士忌，就是那个日本挺有名的牌子。

说起这事儿，还得从上个月说起。我一哥们儿，平时就好个小酒，那天神秘兮兮地跟我说，他淘到一瓶好货，Nikka，日本威士忌里的老大哥。他跟我一顿吹，说什么余市、竹鹤、宫城峡，都是这牌子旗下的，历史悠久，传奇故事一箩筐。别的爱好没有，就喜欢听个新鲜，立马就被他勾起兴趣。

回家我就开始做功课，上网一顿搜。这Nikka还真不简单。据说他们家为酿出不同口味的威士忌，捣鼓各种各样的酿酒设备，还尝试不同的蒸馏方法和橡木桶陈酿，所以能生产出各种风味的麦芽威士忌。

我的品鉴初体验

光说不练假把式，喜欢实践出真知。于是乎，我从朋友那儿搞来一瓶Nikka的入门款。具体是哪款，我这儿就不细说，省得像打广告。反正，是一款调和型威士忌。

打开瓶盖，一股特别的香气就扑鼻而来，具体是啥味儿，我也形容不上来，反正挺好闻的。倒上一杯，对着灯光看看，颜色也挺漂亮。喝酒不喜欢一口闷，喜欢慢慢品。先是抿一小口，让酒液在嘴里打个转，感受感受。味道挺复杂的，层次感很强，能尝出好几种单一麦芽威士忌的味道，具体的我也说不上来，毕竟咱也不是专业的品酒师。

更深入的探索

喝完这入门款，我对Nikka更感兴趣。我又去查查资料，发现Nikka有一款叫“Taketsuru Pure Malt”的威士忌，据说是他们家的标志性产品，突出混合的复杂性和精确性。我这心里就跟长草似的，痒痒得不行，想着啥时候一定要搞一瓶来尝尝。

• 下一步计划：
• 搞一瓶Nikka Taketsuru Pure Malt，好好品鉴一番。
• 继续研究Nikka的其他产品，看看还有啥好货。
• 如果有可能，还想去参观一下Nikka的酿酒厂，看看他们的威士忌是怎么酿出来的。

这回Nikka威士忌的体验，让我对日本威士忌有更深的解。也让我这颗爱折腾的心，又找到新的目标。等我下次有新的发现，再来跟大伙儿分享！