大米布丁怎么做更美味？试试这个超简单的食谱！

今天我就来跟大家分享一下，咋做这个大米布丁。我这个人，平时就喜欢捣鼓点吃的，家里还剩点米饭，扔怪可惜的，我就琢磨着做个啥好吃的。突然想到之前看人家分享的什么大米布丁，看着还不错，就想着试试。

我先上网搜搜教程，看好几个版本，有的还放什么肉桂粉、香草精，家里哪有这些东西！我就找个最简单的方子。

准备工作

• 先弄一碗剩米饭，估摸着有100克。
• 然后找个小奶锅，洗干净备用。
• 家里还有半袋牛奶，倒出来一看，差不多有240毫升。
• 白糖也得准备点，家里有现成的。

开火制作

这些东西准备好，我就开火。先把那100克剩米饭倒进锅里，然后倒300毫升的清水，开中火开始煮。煮着煮着，水就少，米饭也变得稠糊糊的。这时候，我把那240毫升的牛奶倒进去，又加两勺白糖，用勺子搅和搅和。然后我就把火调小，让它慢慢熬煮，这期间我还时不时地搅一下，防止糊锅。

熬煮

大概煮三分钟，锅里的东西就变得更稠，有点像粥，但比粥要稠一些。这时候，我觉得差不多，就把火关。家里没有鸡蛋，我看网上有的教程还加蛋黄和牛奶，我就没加。我直接把煮好的东西倒进一个碗里。

完成

刚出锅的大米布丁还挺烫的，我稍微放放，等不那么烫嘴，我就尝一口。怎么说，味道还行，奶香味挺浓的，口感也滑溜溜的，就是感觉稍微有点甜，可能是白糖放多，下次可以少放点。

这回做大米布丁还算成功，起码把剩米饭给消灭掉，以后又多一个解决剩米饭的办法。下次可以试试加点水果丁什么的，应该也挺好吃的。这回就分享到这里，希望大家也能做出好吃的大米布丁！