今年夏天流行啥雪批？这几款新品值得尝鲜！

今天心血来潮，想整个雪批吃吃，小时候的味道嘛总想回味一下。

准备材料

动手之前，肯定要把东西都准备不然做一半发现缺这个少那个，多麻烦。

• 牛奶，我用的是家里常喝的那种，感觉味道浓一点
• 白糖，这个就看个人口味，喜欢甜的就多放点。
• 淀粉，加一点点，可以让雪批更浓稠，口感更
• 模具，我找半天，翻出来小时候用过的几个，洗干净备用。
• 搅拌的盆子和勺子，这肯定不能少。

开始制作

东西都备齐，那就开干！

先倒牛奶，我倒大概两盒，想着多做点，能吃好几次。

然后加白糖，我尝尝，觉得差不多就停手。每个人口味不一样，自己把握。

接着放淀粉，我用小勺子舀一点点，倒进去，怕放多影响味道。

把牛奶、白糖、淀粉都放一个盆子里后，就开始搅拌，一定要搅匀，不然淀粉会结块。

搅得差不多，我就把它们倒进模具里。倒的时候小心翼翼，生怕洒出来。

等待成果

把装满牛奶混合液的模具放进冰箱冷冻室，接下来就是等待。

等大概几个小时，中间我还忍不住打开冰箱看几次，心急。

终于冻好！我拿出来，用凉水冲一下模具，轻轻一拔，雪批就出来！

咬一口，就是这个味儿！虽然样子可能没外面卖的那么好看，但自己做的，吃着放心，而且满满的都是回忆。

这回做雪批，感觉还挺成功的，下次可以试试加点水果，或者换个口味，想想就有点小激动！