除了水还有其他万能溶剂？了解这几个科学事实！

大伙儿平时肯定听过“万能溶剂”这词儿？我当初一听，这玩意儿可神了，要是真有，那可省老鼻子事儿了。

我就琢磨，这“万能溶剂”到底是个是不是跟咱平时用的水、酒精似的，但比它们厉害多了？于是我就开始琢磨这事儿，想亲手试试，看看这“万能”到底有多万能。

我的瞎折腾之路

第一步，我先从最常见的下手——水。

水，这玩意儿最普遍了？咱平时喝水、洗东西都用它。我就拿了点盐、白糖，往水里一扔，搅和搅和，没了，溶了！这说明水对这些东西还行，溶解得挺快。

可我拿了块用完的废塑料笔杆，剪了一小段扔水里，泡了半天，啥动静没有，还是硬邦邦的。我又滴了几滴炒菜用的食用油进去，那油，就飘在水面上，形成油珠子，跟水压根儿不融合，泾渭分明的。看来水也不是万能的嘛遇到油和很多塑料就不行了。

不死心，我又想到了酒精。

就是咱平时消毒用的那种医用酒精。我寻思着，酒精应该比水厉害点？有些水溶不了的，比如某些油性的污渍或者记号笔的痕迹，用酒精擦擦，效果还真不错。我就试着用它去溶解之前那块塑料笔杆，结果，还是没啥变化。看来酒精对付某些有机物还行，但也不是啥都能搞定。

后来我又去查了查资料，听说有些化工上用的溶剂特别牛。

网上说有些东西，比如啥“二甲基亚砜”（DMSO），还有个叫“N,N-二甲基甲酰胺”（DMF）的，据介绍溶解能力超强，很多难溶的东西它们都能给“吃”下去。听着是挺神的，工业上用得也多，尤其是在搞些高分子材料或者特殊化学反应的时候，它们是主力。

我就想，这些东西确实厉害，能溶解很多水、酒精搞不定的玩意儿。比如一些树脂、油漆啥的，它们可能效果就但这些玩意儿咱老百姓平时也接触不到，而且有些还有点味儿，甚至有点毒性，肯定不能在家里随便瞎用。再说了，即便是它们，你让它们去溶解块玻璃、陶瓷试试？那肯定也不行。

我的小总结

折腾了一圈，我算是搞明白了。

这“万能溶剂”，更多的是一种相对的说法，或者说是在特定条件下的一种理想化称呼。就是说，在某个特定的领域或者针对某一大类的物质，某种溶剂表现出了特别广泛的溶解能力，就被大家口耳相传，甚至夸张地叫成“万能溶剂”了。

• 比如水，对很多无机盐和咱们身体里的很多小分子来说，它溶解能力超强，可以说是生命体系里最重要的溶剂了，日常生活中也离不开。
• 像前面说的那几种化工溶剂，它们能溶解很多有机物和高分子聚合物，在工业生产上作用很大，对那些特定物质来说，确实很“能溶”。

但要说找一个能溶解世界上所有物质的溶剂，那真是想多了，压根儿就不存在。 每种溶剂都有它擅长溶解的东西，也有它无能为力的东西。这跟人一样，各有各的长处和短处嘛不可能样样精通。

下次再听到“万能XX”这种说法，咱心里得有个数，别真以为有啥无所不能的神器。很多时候，都是在一定范围内的“厉害”而已。实践出真知，朋友们！只有自己动手试试，才能真正明白里面的道道。