今儿个大中午,我坐在窗边琢磨,阿尔萨斯的雷司令是真有味道!那矿味儿、那酸度,勾得我想试试不同的厂牌。可市面上牌子多到眼花,选哪家这问题挠得我心痒痒,干脆自己掏腰包买三瓶来比划比划!
先查资料挠破头
刚开始我像无头苍蝇,网上翻来翻去全是广告。烦了,直接跑楼下熟悉的酒铺,揪着老板问:"阿尔萨斯雷司令,哪几家卖得最疯?"老板掰着指头数:"本地酒鬼念叨多的就仨,咱进得多的也是这三家。"得,那就听他的!目标锁定了:咱自己掏钱买齐三瓶,喝个明白。
真金白银买酒去
二话不说掏出手机下单。买酒就跟买彩票似的,心里嘀咕着:"别白瞎了几百块!"第一家选了个绿瓶子的,都说它清爽得像泉水;第二家金标包装,吹得天花乱坠说老藤风味足;第三家看着朴实,光瓶贴个纸,朋友力推说便宜大碗。
等了三天快递,箱子一到立马拆包。三瓶酒摆桌上,一字排开。先看瓶身:第一家雕花精致,第二家烫金字晃眼,第三家...咳,差点以为是调料瓶子!行,人不可貌相,酒也是。
开瓶喝到迷糊
准备好杯子,我先冰了半小时。开瓶"啵"一声!第一家倒出来颜色淡黄,凑近一闻——嗬!青苹果皮混着打火石味儿,猛嘬一口,酸得我腮帮子一紧!咽下去咂摸嘴,后头飘出点蜂蜜香。清爽是真清爽,配个生蚝肯定绝。
第二家酒液颜色深不少,像掺了点儿琥珀。闻着就复杂了:熟梨子带着汽油味(别怕,雷司令就这德行)。喝进去酸度温柔些,舌头像裹了层油,蜜桃味混着矿石感轰隆隆压过来。厚重有劲儿,啃猪肘子配它准没错。
第三家倒出来清亮亮,跟第一家差不多色儿。可一闻,咦?酸橙味儿冲鼻!入口酸得呲牙咧嘴,没前两家层次多,但简单粗暴解腻,配麻辣火锅倒是意外合适。关键是价格便宜一半,吨吨吨不心疼。
喝完拍板定乾坤
三杯下肚,脸有点烧。掏出小本本记重点:
- 第一家:适合装X配海鲜,就是贵!
- 第二家:老饕最爱层次多,钱包得够厚。
- 第三家:家常炖肉麻辣烫,闭眼买不踩雷。
琢磨着,值不值得买得看你要像我这种三天两头涮火锅的糙汉子,第三家便宜解腻简直宝藏;想约会显摆格调,第一家瓶子好看能唬人;真要细品慢酌,第二家老藤风味确实够劲儿!反正下次再买,我就盯着第三家囤一箱,省钱又过瘾!
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