日本本道美食好吃吗？(地道小吃别错过！)

今天一大早，我就琢磨着要不要去日本尝尝地道小吃。前几天看朋友发朋友圈，说什么日本本道美食特别香，馋得我口水直流。可我这儿离日本不近，得想个法子过过瘾。于是我决定先从家门口的小摊下手，但一想那根本不地道，索性规划起了行程。

第一步：规划目的地

我立马打开手机查机票，挑了个离东京近的城市——大阪，听说那里小吃遍地。订好票后，我把行李塞得满满当当，就一件背包加个小箱子。为啥选大阪？朋友说过那里有街头小吃一条街，叫道顿堀，整条街都是烟火气。订完票，我心里激动，半夜没睡着，翻来覆去地盼着吃到正宗的章鱼烧。

第二步：落地开吃

到了大阪机场，我懒得等大巴，直接打出租冲到道顿堀。一下车，就闻到油烟味窜鼻子，那味道绝了！我先奔到第一个摊，老板是个老大爷，手脚麻利地做章鱼烧。我问多少钱，他说三百日元一盒。我掏钱买下，咬一口差点烫舌头，里面章鱼块大得很，外皮酥酥的，酱汁酸甜适中。吃着就感觉值了，边走边嚼，看别人吃得津津有味，我也跟着傻乐。

接着拐进小巷，找到个卖大阪烧的小店。老板娘看我外地来的，热情招呼，教我怎么蘸酱。那玩意儿看着像铁板大饼，实际是面糊加菜，烙得焦黄，一口下去软软的，配上蛋花和酱，回香十足。我边吃边和老板娘瞎聊，她说这些都是老配方，几十年没变，吃得出回忆味。吃多了有点撑，我就溜达回主街，试试烤串。

第三步：尝试更多小吃

烤串摊前排长队，我等了十来分钟，选了几串鸡皮和牛肉串。炭火烤得滋滋响，蘸上辣酱，脆脆的贼香，但牛肉有点柴，吃多了塞牙。我正嘀咕，旁边的大叔拍我肩说："你小子第一次来？试试关东煮呗。" 我转战到个小推车，点了萝卜和鸡蛋煮在汤里。萝卜一戳就烂，入口即化，汤汁暖胃舒服，配上清酒更惬意。吃完一堆，我肚子圆滚滚，走不动了。